Netflix-schotel

Deze blog ben ik begonnen omdat ik zo vaak om recepten gevraagd werd, maar soms (meestal!) is het geen hogere wiskunde hoor en koken met pakjes... ja dat doen wij ook dat gewoon wel eens.
We zijn zeker dikke fan van het Santa Maria Tex Mex assortiment. De enchilada’s, crispy chicken, chili con carne etc: een grote dikke YES hier in huis.
Het recept staat op de verpakking, ga ik verder niet moeilijk over doen, zoek deze op in de supermarkt: dit kan iedereen:

Een van de echte favorieten, zeker als er vrienden van de kinderen blijven eten is Een variant is wat wij hier thuis noemen: de Netflix-schotel.
Fingerfood bij uitstek, lekker lui op de bank voor de TV met een goeie Netflix-serie.
Eigenlijk (natuurlijk, want lui op de bank) heel makkelijk. Tacomix met gehakt of kip, volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking. Dat in een ovenschaal. Daarop komen dan nachochips met kaas en cremefraiche en hops even in de oven. Eventueel nog wat in kleine stukjes gesneden tomaat en lente-ui erop en aan tafel de bank op.